Excursion privée en Gruyère depuis Montreux

Le trajet s’effectue en véhicule privé avec un chauffeur accompagnateur anglophone. La prise en charge et le retour à l’hôtel à Montreux sont compris, tout comme l’eau à bord. L’organisateur annonce environ six heures d’excursion, à un rythme adapté au groupe.

L’itinéraire laisse du temps pour parcourir à pied la rue principale pavée du village médiéval, fermé aux voitures. Au sommet, la visite du château du XIIIe siècle est facultative et son entrée se paie sur place. Comptez environ une heure pour découvrir ses salles, ses tapisseries et ses jardins. Le repas est également à votre charge.

Au pied du village, une fromagerie de démonstration permet de suivre les étapes de fabrication à l’aide d’un audioguide et d’observer les fromagers à travers des fenêtres. Cette visite est facultative et son entrée reste à votre charge.

À Broc, l’entrée à la chocolaterie et une dégustation sont en revanche incluses. Le parcours présente notamment l’histoire du cacao, le voyage des fèves et une partie de la production. Comptez environ une heure à une heure et demie pour la visite.

La journée se poursuit dans la région de Moléson-sur-Gruyères avant le retour à l’hôtel. Il est possible de prendre le funiculaire jusqu’à Plan-Francey, puis le téléphérique vers le sommet, moyennant un supplément à payer sur place. La visibilité en montagne dépend de la météo.