Deux verres de vin rouge et du raisin sur un tonneau, devant un vignoble et un fleuve évoquant la vallée du Rhône.
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La Syrah au fil du Rhône – 11ème édition

Saint-Maurice - Valais

Gastronomie
Illustration générée par IA
LieuSaint-Maurice - ValaisSaint-Maurice
Site officiel

6 novembre 2026 au 7 novembre 2026 · 16:00

La Syrah au fil du Rhône réunit des encaveurs à Saint-Maurice les 6 et 7 novembre 2026. Ce salon de dégustation invite à découvrir des syrahs valaisannes et des caves venues d’ailleurs.

À la Maison de la Famille de Vérolliez, la dégustation met la syrah à l’honneur. Le salon se déroule sur deux jours, du vendredi 6 au samedi 7 novembre 2026.

Des caves valaisannes aux invitées étrangères

La 11ème édition annonce 31 encaveurs. Parmi eux figurent la Cave des Bernunes à Sierre, le Domaine Jean-René Germanier à Vétroz et la Cave des Amis à Fully. Des domaines d’Aigle et de Bex sont aussi présents, aux côtés de caves invitées de la Vallée d’Aoste et de France.

Vino & Cacao et Les Délices de Tantine figurent également parmi les participants annoncés pour les gourmands.

Se rendre à Vérolliez

Le salon ouvre le vendredi de 16h à 20h et le samedi de 11h à 19h. L’entrée coûte 20 CHF, verre compris. Des navettes gratuites relient régulièrement la gare de Saint-Maurice à la manifestation. À pied, le parcours fléché prend environ 15 minutes depuis la gare.
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